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添置滤水器

无论是用作食材或清洁，水作为食品制作及餐饮业中最普遍的原料，其重要性都不能忽视，因为水的品质对食品品质及卫生水平都有直接而重大的影响。生水的供应经过加氯的程序或可有杀菌作用，但水的品质仍会因外在环境改变，例如喉管和天气因素等。选择优质可靠的滤水器，是保障食品和卫生质素的最佳方式。

滤水器哪个好? 选用国际推荐品牌3M

国际推荐品牌3M专为餐饮业者提供专业过滤器材服务。3M的滤水器有专利的技术，以多重过滤方式先除掉较大的沉积物，再滤走细菌及气味。不
同型号的滤芯分别针对一般水质及混浊水质设计，可过滤超过99.99%的水中细菌。而且过程中并不会使水压及流量大减。滤芯的设计让更换程序更
方便简单，让您无须担忧更换不当或需负担昂贵的专业更换滤芯服务。

3M滤水器专为提供餐饮业务的饮用水而设计，它具备多种功能，包括过滤沉积物、化学物、水中氯胺成份及臭味。其高孔隙碳材及微结构技术，与传统滤芯比较，有超过40倍的脏污去除力及30倍的氯胺过滤力。在安装及更换程序上，也比其他设计节省超过一半的时间。选择优质可靠的过滤器材，可使食物及卫生品质维持在最佳水平。现在在香港已有不少大型餐饮连锁品牌采用3M滤水器，包括美心MX、和民居食屋等等，香港饮食业对餐厅卫生以及滤水系统愈加重视，滤水器逐渐成为其中一项不可或缺的厨房设施。

有关3M滤水器 – 常见问题:

3M滤水器的滤芯需要多久换更一次？

3M滤水器的滤芯平均寿命大约为半年至一年，实际更换期视乎用水量及水质而定，一般建议至少每年更换一次。

我可自行更换滤芯吗？

更换滤芯方法简单，3M滤水器更有两大专利设计方便用家更换滤芯，只需几个步骤就能完成，方便又轻松。

3M滤水器能过滤热水吗？

不可以，热水会破坏滤水器的滤芯性能，使其过滤污染力的能力下降，因此切勿使用滤水器过滤热水。